Сельдь рубленая с орехами

Необходимые продукты:

семга - 500 г

яйцо - 3 шт.

яблоки - 1 шт.

лук репчатый - 100 г

масло растительное - 50 г

орехи грецкие - 12-15 ядер

майонез - 3 ст. ложки

молоко - 200 г

лук зеленый

Способ приготовления рецепта:

Сельдь разделайте на филе, вымочите в холодном молоке и пропустите через мясорубку вместе с очищенным от кожицы и семян яблоком и спассерованным на масле мелко нарезанным луком. Добавьте рубленые орехи и 2 сваренных вкрутую яйца.

Полученную массу тщательно перемешайте, заправьте майонезом, выложите в селедочницу. Оформите головой и хвостом сельди. Сверху посыпьте мелко рубленным вареным яйцом и украсьте измельченным зеленым луком.