При этом необходимо знать, почему и каким образом каждый вид прикормки воздействует на рыбу. Это одновременно и просто, и невообразимо сложно, поскольку среды обитания для рыб и людей существенно различаются. Просто – потому, что рыба обитает в водной среде, которая переносит обонятельно-вкусовую информацию гораздо быстрее и лучше, чем воздушная среда. Сложно – потому, что у карповых, в частности, у плотвы, леща, линя, карпа и т.п., обоняние и вкус играют преобладающую роль в обнаружении пищи, а влияние зрения гораздо меньше, чем у человека. Можно приводить многочисленные примеры невероятной способности рыб замечать и узнавать очень малые количества растворённых веществ. Лещ, например, реагирует на сахарный раствор, имеющий концентрацию от 0,00081%, то есть его орган вкуса в 503 раза более чувствителен, чем человеческий язык!